《关注食品安全，守护你我健康》国旗下的讲话范文
各位亲爱的同学：
你们好！我是xxx。很高兴为同学们主讲本期“国旗下的讲话”，本次主题是《关注食品安全，守护你我健康》。
俗话说：“民以食为天，食以安为先”。食品与我们的生活、健康紧密相连。随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高，人们对健康、对食品安全更加关注，特别是“三鹿”“双汇”等食品安全事件的发生，更给我们敲响了关注食品安全的警钟。“食品安全”已经成为关系到国民健康、社会稳定、经济发展、市场繁荣的重要因素。
我国属于缺水国家，人均拥有水资源量仅为世界人均拥有量的1/4，全国600多个城市半数以上缺水，其中108个城市严重缺水，地表水资源的稀缺造成对地下水过量的开采。面对这些资源危机，请同学们牢牢记住“珍惜每一滴水”、“ 爱惜每一粒粮食”，做到重复利用水、减少食用速食和垃圾食品，杜绝"水龙头空流无人关、食堂里随处可见的饭菜浪费等不文明行为。
谈到食品安全，那首先要知道什么是食品安全。简单的讲，食品安全就是食品没有受到污染。大家都知道食品质量安全关注的重点就是食品的污染对人类的健康，安全带来的威胁。三聚氰胺毒奶粉事件、瘦肉精中毒事件、“苏丹红”鸭蛋等等食品安全事件频频发生，食品安全形势依然严峻。上述事件都是食品当中违规添加非食用级的食品添加剂而造成食品污染，这大大损害了人们的身体健康。
而对于我们每位同学而言，学习和了解相关的食品卫生知识、养成良好的饮食卫生习惯、增进自我保护意识，抵制低劣食品的诱惑，这是非常必要的，也是切实可行的。但我们时常还会看到在校园周边的小吃店、餐饮店甚至流动小摊点前，同学们在购买、食用价廉质次的食品。那么，你了解这些看似诱人便宜的食品背后隐藏的危险吗?据卫生监督部门的技术人员介绍，为降低成本，增加利润，许多流动摊贩经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则，购进一些“三无”产品，多数食品就是以色素、糖精为主要原料。
营养专家也发出这样的提醒：油炸、烧烤、烟熏食品不仅会使食物营养成分变性，还有可能因为原料的质量问题而造成毒害，有些甚至含有致癌物，严重危害青少年的生长发育和身体健康。冷饮在储存过程中不能排除交叉污染，不少销售商是把冷饮与冻肉合放在一起，有的则是原料本身就不合格。因此，食品安全隐患无处不在，更加需要我们提高自我保护意识，重视食品安全意识，自觉抵制不卫生食品的诱惑，不买不良食品，杜绝食源性疾病和食物中毒的发生。
所以，在此我建议同学们：
1、要树立食品安全观念，了解食品安全知识，增强自我防护能力。在购买食品时，应选择正规的大型商场和超市，选购食品应尽可能选择一些知名品牌。同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期，是否已过保质期。若在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期，注意包装袋有无破损，外包装有没有被改动过的痕迹。无生产许可证、QS标志的食品坚决不能购买和食用。
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