区市场监管局食品安全工作总结报告

区市场监管局食品安全工作总结报告

　　区市场监管局今年以来，我区把保障食品安全作为重点民生工程，以国家食品安全示范城市创建为抓手，认真落实食品安全“党政同责”，依法履行监管职责，扎实开展专项整治，食品安全工作形势总体趋好，保持了食品安全“零事故”，形成了政府负责、社会协同、公众参与的食品安全工作格局。主要抓了以下四项工作：

　　一、健全三大机制，深化“四个最严”要求落实

　　（一）健全党政同责机制。将食品安全工作纳入向区党委全会报告的重要内容和区政府年度重点工作安排，区委书记、区长、分管区长带队开展食品安全工作专题调研，区委、区政府按时向市委、市政府报告食品安全工作情况，多次召开区委常委会、区政府常务会、专题会议，组织分解落实中央、省委、市委市政府关于食品安全的有关任务，及时研究解决食品安全工作重大问题，协调各方重视和支持食品安全工作，制定了《x市xx区党政领导干部食品安全工作责任清单》，并以两办名义发文，有力落实了党政领导干部食品安全责任制。

　　（二）健全监督管理机制。采取有力措施加强街镇食安综合能力建设，落实社区（村）食品安全协管员配备和相关经费，制定了《关于进一步加强社区（村）食品安全协管员工作考评的指导意见》，各街镇分别结合工作实际制定《社区（村）食品安全协管员工作考评管理办法》，将食安协管员工作补贴与工作绩效挂钩，实行差异化发放。建立食品安全奖励激励机制，制定了《关于表彰xxxx年度食品安全先进集体先进个人和示范单位的通报》《xx区“人民满意农贸市场”管理办法》，实行奖优评劣，充分调动起各级食品安全工作积极性。

　　（三）健全考核评价机制。完善了全区食品安全工作绩效考核体系，发挥评议考核“指挥棒”作用，将食品安全纳入街镇党政领导干部政绩考核内容，按要求及时上报对街镇的食品安全评议考核结果，对区食安委相关成员单位食品安全工作进行评议考核。进一步加强督促检查和跟踪问效，党政领导干部履行食品安全工作职责、落实食品安全重大部署、重点工作成为区委巡察、区政府督查工作的重要内容。设立了区食安创建督查室，由区领导带队，采取“四不两直”的方式，通过抽查门店、走访企业、查阅资料等方式，督查暗访全区食品安全工作情况，印发督查通报x期，发现问题并整改xxx个，进一步夯实了工作基础。

　　二、抓牢三大环节，履行食品安全监管责任

　　（一）抓牢源头环节。建立了生产基地农产品质量安全责任人制度，健全了生产档案、进货查验、农药使用安全间隔期和公开承诺等制度。大力开展食用农产品质量安全“清源”行动、禁限用农药整治专项行动、农资打假专项行动和农产品质量安全监管百日行动。开展生猪屠宰“扫雷行动”xx次，取缔私屠滥宰窝点x个，移送公安机关x起，刑拘x人，收缴私屠乱宰工具xx多套，罚没x.xx万元；积极开展食用农产品产地合格证管理试点工作，组织了农产品合格证技术培训，开出食用农产品合格证xxx 张，销售附带合格证上市的农产品xx 吨。

　　（二）抓牢生产流通环节。扎实开展食品生产质量安全提升行动，完成了xx家食品生产企业风险分级工作，委托第三方（中检集团）开展食品生产企业负责人、食品安全管理员培训会x次，培训xxx人次，出动检查人员xx人次，检查企业xx家次，下达责令整改通知书xx分，监督抽检xx批次，合格率xxx%。开展特殊食品大排查大整治百日行动和食盐专项整治行动，上门进户进行宣传，指导经营户按要求设置食品专柜，张贴指示标语牌xxx个，发放宣传资料xxx份，检查特殊食品经营户xxx户、食盐经销商xxx家，开展食品安全“护老”行动，开展执法行动xx次，出动执法人员xxx次，检查保健食品经营者xxx户，规范引导办证xx个，开展宣传咨询活动xx次，培训食品行业人员xxx人次，培训食品安全监管人员xxx人次。开展婴幼儿配方乳粉专项检查。检查经营单位xxx家次，排查风险隐患xx个，责令整改经营者xx家，完成风险隐患整治xx条。狠抓“人民满意农贸市场”建设，引入第三方测评机构，每月开展测评，通过奖励先进，鞭策后进，提升食品农贸市场管理服务水平。

　　（三）抓牢餐饮服务环节。扎实开展学校（幼儿园）食堂及校园周边食品安全“护苗”行动，将校园及周边xxx米范围内食品经营户全部纳入监管范围，出动执法人员xxxx人，检查学校食堂xxx家，排查风险隐患xxx个次，责令整改xxx户次，约谈学校食品安全负责人xx人，立案查处x起，做到监督检查全覆盖。认真开展餐饮质量安全提升工作，推进“明厨亮灶”建设，积极开展宾馆酒店餐饮服务食品安全量化分级A级评定工作和夜市街区市场消费安全水平提升行动，推进建成标准化外卖配送站点xx个。落实农村集体聚餐备案制度，组织召开区农村集体聚餐食品安全监督管理业务知识培训会和重难点问题研讨交流会议，重点对农村厨师的持证上岗、完善厨具设施设备、规范厨具清洗消毒等方面加强督导和检查。扎实开展xx食品安全“xx”行动，累计检查入网食品经营者xxxx家次，查处无证经营的x家次，未按照食品经营许可证从事经营活动的x家次，xx餐饮服务经营者不具备实体店铺的x家次，发布虚假违法广告的xxx家次，销售不合格食品的xx家次，下达责令改正通知书xxx份，下线入网食品经营者x家，立案x起，罚没x.xx万元，有效净化了xx食品安全环境。

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