【Word文档】 个人《海底捞店长日记》读后感精编多篇

2022-02-21  |   格式:DOC  |   分类: 综合文稿 > 其他
摘要:个人《海底捞店长日记》读后感八篇【一】  本书讲述的是作者本人在知名企业——海底捞的奋斗历程以及过程中的人生感悟。很值得餐饮管理者、大学生以及年轻的群体阅读。  其实人生是可以改变的,就像海底捞讲的,双手改变命运,人,生而平等。活出自己的精彩、走出属于自己的道路,你做到了 ...(全文共:7158字)

个人《海底捞店长日记》读后感八篇【一】

  本书讲述的是作者本人在知名企业——海底捞的奋斗历程以及过程中的人生感悟。很值得餐饮管理者、大学生以及年轻的群体阅读。

  其实人生是可以改变的,就像海底捞讲的,双手改变命运,人,生而平等。活出自己的精彩、走出属于自己的道路,你做到了吗?作者李顺军先生用自己的真实案例告诉我们,你也可以做到!

个人《海底捞店长日记》读后感八篇【二】

  海底捞关于自己要说些什么呢?关于中国民营企业的整体成长说些什么呢? 每一位参与者都可以通过亲身服务体验,以及现场讨论,与参会专家学者共同勾画海底捞的成功基因。

  海底捞的服务令我们心悦诚服!专家学者为海底捞著书立说。有人说:"海底捞,你学不会";又有人说:"海底捞,你学得会"。那么,我们学习海底捞什么

个人《海底捞店长日记》读后感八篇【三】

  相较而言,世界上“丑小鸭”是远远多于“白天鹅”的。固然,“白富美”与“高富帅”总是童话里的焦点人物,但我们更需要接近现实的故事。所以,我们更需要关于“丑小鸭”的故事。

  《海底捞店长日记》讲述的就是一个“丑小鸭”成长的故事。当然这是一个真实故事。刚看到这本书时,书名《海底捞店长日记》以及封面上“80 后励志枕边书”这样的宣传字样,让我本能地把它定位成一本“成功学”的书。有些抵触。只是空洞的宣扬如何成功的方法招式,这的确让人反感恶心。但静下来看书时,真实感十足的故事还是很吸引人。因为这里的每一篇文章都是李顺军在海底捞的工作日记。他的故事也正是开始于海底捞——一个“丑小鸭”的成功学。

  李顺军,一个来自农村的80后大学生。大学毕业后,在半年多时间里,先后在x、x、x、x等地奔波。半年起起伏伏的职场生活,冷漠与关爱、欺骗与信任,他认识了真实社会,体味到人间冷暖。经历的一切抹掉了他原本的自信,也让他摆脱了学生时代的青涩。从不可一世骄傲自大,到小心翼翼为人处世。社会是这样一个大熔炉,在这里面,我们每个人都会脱胎换骨。机缘巧合,职场失意的李顺军到x海底捞应聘,凭着自己的努力,从实习服务员、迎宾等基层岗位,到店长助理、领班、后厨厨师长,到大区经理助理、代理店长……他的职场生涯开始有声有色,“他的事业从海底捞起飞”!

  这本书记录的是他在海底捞经历的一切。不同于之前黄铁鹰的《海底捞你学不会》以及杨铁锋的《海底捞你学得会》等管理类的教学书。《海底捞店长日记》的作者从讲台上走下来,从一个海底捞基层员工的视角,为我们揭秘了一个真实的海底捞。很多时候,大家对“海底捞”的成功很好奇。甚至有竞争对手挖海底捞的员工,但最后还是很难学习到海底捞的成功精髓。成功,和为人一样,也许所做的事情是一样的,但所处“气场”不同。一个正确的气场可以让人在“场效应”的作用下,变得更优秀。这是海底捞员工用自己的成功告诉我们的。

  就体裁而言,该书是作者李顺军把自己在海底捞时的工作日记整理刊发。《海底捞店长日记》就是这样一部以日记形式为小说基础框架的作品。日记,记录着作者的经历与真实感受。短小精悍的日记,读起来亲切流畅,很容易便让人置身其中,体味作者当时当下的心情。在品读作者职场起伏的同时,相信那精彩的一次人生“绝地反击”会对刚入职场的大学生以及经理人老板有很大启发。

个人《海底捞店长日记》读后感八篇【四】

  看到不少点评说这本书写得有些简单,或者不值得一看,并不以为然。

  这本书打动人的地方正是作者面对现实、困难的坦承,反省自己超越自我的积累。

  如果怀有浮躁、急功近利的心情,想要从书里一下抓出所谓“逆袭”的攻略,那确实会令某些人失望。

  更难能可贵的是,书中讲的道理和反思,不是什么高大全的心灵鸡汤,没有盲目乐观、没有自欺欺人。是什么样就是什么样,作者是大学生进店,该有的急躁和自我,在开始的过程中展露无疑,随即遭到打击。同时,作者在其他草根出身的领导者身上看到了他们的闪光点。

  通过作者细致平实的记录,海底捞倡导的“双手改变人生”、培养人才、带动团队的企业精神令人印象深刻;管理中通过空降巡店发现人才、人员不符考核还会降级、走访父母等细微管理方法让人称道。

  下面是书中内容的一些精华和摘录:

  一、心智从觉察那一刻起,就会逐步得到提升。

  克里希那穆提:请不要困惑,只要观察就好。如果我发现自己是粗糙的,我不会说去改变它,也不会尝试变得敏感;如果我开始去了解什么是粗糙,并在日常生活中去观察它—我吃东西时的贪婪、待人的粗鲁、我的骄傲自大、我的习惯以及思想的粗野—在这种观察下,当时的状态就改变了。

  在觉察到自己存在一些问题时,大家首先想到是去改变。然而现实却是越想改变这些问题,自己越难受,有时甚至过于强化了这些问题,使得自己不自然也不自在。只要观察就好,就是一种大智慧。坦然地面对,去观察自己的状态是什么样的。在观察中,一些问题慢慢就消失了,像有股神秘的力量在左右着自己一样。这就是心智的力量。

  日常生活中如此应对,就会发现自己的内心平和、淡定,力量无穷。往往在逃避命运的路上,却与命运不期而遇。

  二、只有在经历了许多磨难之后,才会认识到:人生就是一个过程,很多事情不过是过眼烟云,强争短长徒生烦恼。归根到底,还是应该老实做人,踏实做事。如此这般,便会将那许多烦恼抛到脑后,留给自己的才能是祥和与快乐。越是逆境,越应该隐忍不发,潜心积累能力,等待时机慢慢到来。如果就此萎靡不振,那就是用自己的错误来惩罚自己,错上加错。

  三、人有两难:惰性和超越自我。

  四、急躁是年轻人的大敌。过于期待目标的实现,是急躁的动因。其实,有时候结果并不是那么重要。即使成为了一个企业的后备电总或者电总,又能怎样?那个店总的代号,大概只有自己很介意,其他人看了这个店总的名号,也不过就是敷衍地客气一下,并不会因此就能分出天上地上。从你自己的角度出发去看看周围,就会发现,我们身边竟然有那么多用“总”的身份工作的人。提升自己的能力,让内心强大起来,别去介意这个职位、那个称呼,真正主导我们快乐与否的,还是我们自己做人的感觉,这才是真理!

  五、一个人的不幸,在于年轻时过于幸运。对“我”的感觉太强,凡事必须“我”字当先,这样的思维和行为非常难以找到生存的土壤。但人在局中,自己是无法自省的。必须通过种种的不顺利、不如意,才能够冷水浇头,平和心态。心态决定行为,行为决定习惯,习惯决定性格,性格决定命运。

  六、近段时间的重点是改善自身存在的两个问题:规避目标,用负面信息自残。懒惰:懒得跟其他同事交流;懒得动脑子认真思考些问题,过于情绪化,不够理智。缺乏恒心:做事遇到困难就像跑,不能潜心学习,迎接挑战。不用心:不能用心去做好每一件事情,尤其是一件事情做久了就疲了,懒得开动脑筋。

个人《海底捞店长日记》读后感八篇【五】

  之前我们的厅经理在top50店长培训后就带回了这本书,一直想拜读一下,很想通过《海底捞店长日记》这本书知道海底捞的管理方法。奈何厅经理们宝贝的很,都要先自己研读透彻后才舍得割爱。此次的营业主管培训,终于也拥有了一本,我迫不及待的开始阅读起来,当看完第一篇后,我已经被里面的内容所吸引,一篇又一篇有了放不下手的感觉,仅仅在乘坐火车回家的7个小时里,我热切的、认真的、充满了感动的读完了这本书。

  读完《海底捞店长日记》,感触颇深,整本书都是围绕着作者李顺军从一名小小的服务员做到了一名店总的点点滴滴来写的,通过一篇篇简短的日记挖掘出更多的海底捞精神。

  "日三省乎己"---李顺军的"三省吾身"给了我很大的触动,试问有多少人能够做到这一点。回想起以前的我,每天忙忙碌碌,是否在工作结束之后,总结自己一天内的工作?是否自我检讨自己当天是否有做的不到位的地方?并没有!我想,从现在开始,我必须向李顺军学习,学会总结自己每天的工作,学会找出自己的不足,并能够提醒自己将来如何改正。这样才能够不断进步,提升自我。


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