“泥鳅钩”是一种专钓鮊鱼的钩，钩柄铸有圆柱形的铅坠，内有通体斜孔，孔的一头在钩柄的下沿口，另一头在铅坠外端的上沿口，钓线从上孔穿至下孔，拴于钩柄上，将鲜活的小泥鳅用刀切去头，钩尖经切口由背鳍刺出，令鳅身切口与铅坠相贴合，拉出钩柄下方的钩线环绕鳅身，再拉紧外端的线将其缚牢，这样，一条改头换面、暗藏杀机的泥鳅就可以穿越于水中了(如无泥鳅，可用半截肥大的黑蚯蚓代之，效果无二;还可以用肉皮、青或黑色的球鞋带子、白色的羊毛或纤维丝代替，但效果要差一些)。
使用泥鳅钩的方法很多，主要有抛拉钓，长竿拖钓和逗钓三种。用得最多的，是抛拉钓，俗称“甩泥鳅钩”，起先一律是手甩，现在投竿甩也较普遍。
手抛泥鳅钩需要技术和经验，同样的钓位甚至于钩落同一地方，有的人可以钩钩有鱼，而有的人的钩却空去空回，甚至于弄不好就挂底。其中的讲究，一是钓具组合。通常用7-10号伊势尼钩或与之相当的XXX钩，浇铸上的铅坠大小适宜(略大于泥鳅头)，钩尖正对拉线，不偏不斜，不松动，钩线用直径0.3毫米左右的，钓大鱼用大钩长鳅身，钓小鱼用小钩短鳅尾。二是抛拉钩动作。人侧身站立水边，将线从线板拉出数十米，再倒回堆放在脚边地上(地面要事前弄干净，不得有草、碎石等挂线物)，一手提线，一手提钩，摆线留出半米左右，动作类似手抛爆炸钩。拉钩的动作像用臂丈量渔线，一开一合。一臂司前，以拇指与食指轻捏钓线来感觉线的动静，起着漂子作用;一臂司后，将线一把把拉回，起着竿的作用。拉的动作要迅速果断，为的是让泥鳅向上跃起，既可以避免挂底，又可以乘势招鱼。而后要停顿片刻，让泥鳅向下做藏匿态，待鱼追杀。停留的时间，钓底可以看离水的钓线，由紧变松(谓之塌线)时即可再拉，钓浮则全凭经验。三是讲究水层。鱼在哪一层游动，钩就应在哪一层穿行，这样才能钓得到鱼。一般说来，春夏钓中层，秋冬钓底层，在水面跳跃捕食的鱼要钓表层。但不可呆板，应临场试钓，哪层咬钩钓哪层。四是讲究钓位。大体上春钓中上游的小湾口，夏秋钓原主河道(正库)的长岛嘴，冬天钓陡山壁下的深水潭。五是要游钓与守钓相结合，这里试试，那里试试，哪儿有鱼在哪儿钓，通常上鱼的地方，连续几天都可以钓上鱼。六是讲究时辰。春冬秋的阴雨天全天可钓，热天只有早晚太阳力薄时才上鱼，夜钓效果最好。
用投竿抛泥鳅钩与手抛线没有本质的区别。对有些人来说，使用投竿会找不到感觉，而对另一些来说，却使抛钩钓变得容易方便了。投竿抛泥鳅钩最大的好处是避免了线缠绕与挂草的烦恼，机动灵活，甚至夜钓也不再是难事，而且遇有鱼咬钩，手感也会有十分明显，只须用力抖动竿梢就能中鱼。但投竿的动作，难在让“泥鳅”在水中有起有伏，并且行进速度适宜逼真，太慢了不像活鱼，太快了鱼追不上。所以用投竿抛钩钓，要体会上述手抛线所讲的钩在水中行进的样子和节奏，方法是抛出后，竿梢向前成平直状或稍有上扬，约摸钩落至钓层，就快速摇动线轮4-5转，让钩行进3米左右并同时上升起来，然后要停一下(钓底要等塌线)，让“泥鳅”头往下栽一段，然后再摇动线轮。一句话，手抛线也好，投竿也好，谁的钩落的水层对路，谁的动作对头，从而使“泥鳅”的仿生效果更好，谁才能让鲌鱼追杀开口。
浮窝间接钓翘嘴;所谓间接就是打窝不直接诱来翘嘴，而是诱惑来大量的白条，只要有一定密度的白条进窝，翘嘴极大概率会赶过来觅食。至于饵料的话可以用虾、小白条、蚂蚱、钩子上缠棉花。白条的窝子很好解决，直接用粉末状的饲料洒在岸边即可，不到二十分钟就会有成群的白条过来。听到水面炸水的声音之后下竿，哪里炸水丢哪里。
鱼皮钩走钓;最近几天都发现好几起翘嘴群集围猎，这个方法就是用一根长杆，挂上鱼皮钩(专门钓翘嘴的鱼钩不用饵料)。坐在翘嘴经常出没的地方等，看到翘嘴围猎炸水就大鞭甩过去。鱼皮钩单独不好抛投，你可以在最前端加一个7g左右的小亮片。一般一次都会钓起来多条，蓑笠哥自己最多一次钓过7条(目前)。
养活蛆打窝;这个方法可以说是钓翘嘴的杀手锏，几乎没有失过手，只不过过程麻烦。需要取十斤左右的玉米粉(粗)调湿之后放在太阳系暴晒，知道生蛆米粒大小的时候即可使用。使用的时候不能直接打下去，需要把生蛆的玉米粉混合油糠或者干粗玉米粉，然后撒在水面上。不一会儿就会诱来大量的白条、翘嘴、红翘、青梢等。至于饵料的话，这种钓法最好用棉花拖钓(就是钩子上缠上棉花，样子像活蛆，然后在水里面拖过来拖过去。)
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